徳大ファーマーズマーケット特別企画「地域を食べる Eat Fresh & Eat Local -日本人がポートランドファーマーズマーケットで働いてみた-」講演会を開催[3月17日(土曜日)]
2018年3月9日
全米でTOP5に入るファーマーズマーケット、”ポートランドファーマーズマーケット”。25年前に始まったこのマーケットは、今では地元客?観光客がローカルでフレッシュな食材と出会えるコミュニティスペースとなっています。そこで働いた唯一の日本人である高橋潮さんをお招きし、体験したこと?感じたこと?聞かせてもらったこと?学んだことを買い物客視点?出店者視点?運営者視点で共有していただきます。
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■開催日:平成30年3月17日(土曜日) 15時15分~16時45分
■場 所:徳島大学フューチャーセンター「A.BA」
(徳島市南常三島町1丁目1番地)
お問い合わせ先
徳島大学地域創生センター
(徳島大学研究?社会連携部地域創生課社会貢献係)
住所:〒770-8502 徳島市南常三島町1丁目1番地
電話番号:088-656-7651
メールアドレス:cr-office@tokushima-u.ac.jp
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掲載日:2018年3月9日